6 Receitas de bebidas de halloween + Dicas para seu bar lucrar nessa data

Receita #1 – Bloody Mary

Ingredientes:
2 partes de Absolut Vodka
3 partes de suco de tomate
¼ parte de molho inglês
¼ parte de suco de lima-da-pérsia
2 dashes de molho de pimenta
1 colher de chá rábano silvestre
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de sal

Modo de preparo: 
Mexer todos os ingredientes em um copo misturador. Despejar em um copo alto cheio de cubos de gelo. Para deixar a apresentação bem sombria, distribua as bebidas em tubos de ensaio para que fiquem parecendo sangue!

Receita #2 – Green Apple Mojito

*Receita do restaurante P.F. Chang’s

Ingredientes:

50ml de rum
15ml de xarope de maçã verde
75ml de suco de maçã
4 gomos de limão taiti
10 folhas de hortelã
Club Soda para completar

Modo de preparo:
Num copo alto, macerar o limão e a hortelã. Incluir gelo até completar o copo, colocar o rum, o suco e o xarope. Misturar na coqueteleira, voltar para o copo e completar com o Club Soda. Se quiser, coloque pequenas aranhas de plástico nos drinks para deixar no clima de Halloween.

Receita #3 – Caipirinha de Maracujá

Ingredientes:
1 maracujá
2 e ½ colheres de sopa de açúcar ou 1/3 de uma lata de leite condensado
3 pedras de gelo trituradas
Vodka, pinga ou rum (mais ou menos de 30 a 50 ml)

Modo de preparo:
Você precisará de uma coqueteleira, comece colocando todos os ingredientes na coqueteleira. Agite bem, mas não bata no liquidificador, essa receita fica melhor quando misturada com a agitação manual. Você pode optar por deixar os caroços do maracujá inteiros, para criar um visual legal.*

Receita #4 – Caipirinha de Frutas Vermelhas

Ingredientes:
60 ml de cachaça Leblon
6–8 frutas vermelhas
1/4 de limão cortado em fatias
1 colher (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo:
Macere o limão, as frutas e o açúcar em um copo baixo. Coloque cubos de gelo e adicione a Cachaça Leblon. Mexa vigorosamente e sirva.*

Receita #5 – Date At Eight

Ingredientes:
4 Pedaços de Abacaxi
1 ⅔ Partes de Absolut Ruby Red
1 Dash de Clara de ovos
¾ Parte de Suco de lima-da-pérsia
3 ⅓ Partes de Suco de laranja
1 Dash de Licor de maracujá
¾ Parte de Xarope simples

Modo de preparo:
Macerar o abacaxi em uma coqueteleira. Encher com cubos de gelo. Adicionar Absolut Ruby red, clara de ovos, suco de lima-da-pérsia, suco de laranja, licor de maracujá e xarope simples. Agitar e coar em um copo alto cheio de cubos de gelo. Para decorar, você pode colocar gelo seco para criar um efeito especial.

Receita #6 – Drink de Cereja

Ingredientes:
Gelo triturado
6 taças
6 cerejas
6 colheres de sopa de xarope ou licor de cereja
4 xícaras de água com gás

Modo de preparo:
Primeiro, coloque a cereja no fundo de cada taça. Em seguida, coloque também o gelo triturado. Adicione uma colher de xarope ou licor de cereja em cada taça. Depois, termine com água com gás a gosto. Você pode decorar cada taça com olhos de plástico no fundo de cada uma, fica assustador!

As bebidas de halloween não precisam necessariamente ter álcool, mesmo sucos comuns como suco de maçã ou laranja podem parecer assustadores se você decorá-los com detalhes como aranhas, cacau em pó ou belos palitos com motivos esqueléticos. E não esqueça de divulgar tudo e fazer um bom marketing.