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Como abrir um bar temático? Veja as opções de temas mais rentáveis

Você já deve ter se perguntado como abrir um bar temático se deseja fugir do normal e montar um bar que realmente se destaque dos outros. Por isso, estamos aqui agora para ajudar você nessa escolha.

Existem muitos tipos de bares e falaremos agora sobre os tipos mais populares. Isso inclui bares de vinho, bares de esportes, bares lounge, pubs, bares de cerveja artesanal e bares de coquetéis. Também daremos dicas sobre como tornar cada tipo de bar o melhor possível.

Como abrir um bar de vinhos

Esse tópico é para quem deseja ter um bar dedicado a servir vinho. Talvez não exclusivamente, mas esse será o principal produto. Para abrir um bar de vinhos, aqui estão algumas dicas para garantir que ele seja perfeito:

Contrate pessoas conhecedoras e entusiastas do vinho para trabalhar com você. Na maioria das vezes, um barman padrão não vai funcionar. Ser apaixonado por vinho é basicamente a definição de sommelier. Por outro lado, nem todo bar de vinhos pode contratar um sommelier. Mas há muitas pessoas por aí que adorariam a oportunidade de servir e falar sobre vinho o dia todo. Tente encontrar essas pessoas para fazerem parte da sua equipe.
Tenha uma variedade de vinhos. Não vá muito fundo em variedades desconhecidas. Ofereça variedades populares a preços razoáveis e organize por geografia ou uva, não por estilo.
Ofereça pratos leves que combinem bem com o vinho e se encaixem no clima: queijos, azeitonas e frutas vendem como loucos.tópico

Como abrir um bar temático de esportes

Abrir um bar de esportes não é muito difícil, afinal de contas, há um motivo para as pessoas virem beber no seu bar. Se você está abrindo um bar de esportes, seu objetivo é dar às pessoas o que elas querem: esportes. Você deve se certificar de que nunca haja um momento em que o esporte pare. Caso contrário, seu bar perderá sua identidade. Aqui estão algumas dicas para abrir o bar mais esportivo de todos:

Invista pesadamente em TV e som. Invista mais do que os outros bares estão investindo em telões e comodidades. Este é o custo de chegar no topo e ser o bar preferido de quem gosta de esportes.
Se posicione como o bar de algum time. Por exemplo, digamos que o time de futebol que você mais ama seja o grêmio e o bar está localizado em uma região onde se concentram muitos outros gremistas, faz sentido que o bar seja temático para esse time.
Não exagere nas opções de cardápio. As pessoas esperam um certo tipo de comida quando vão a bares esportivos. Frango frito, nachos, frios, hambúrgueres, etc. Por isso, mantenha as opções do seu cardápio simples e harmonize bem elas com as suas opções de chopp.

Como abrir um lounge bar

Um lounge tem um ambiente físico mais relaxado do que um local com mesas e tem um toque um pouco mais moderno. Dicas para montar o seu lounge da melhor maneira possível:

A não ser que você tenha habilidades de design, invista em um designer de interiores talentoso e criativo. Tente o seguinte: da próxima vez que estiver em um lounge bar que você gostaria que fosse sua referência, observe como a decoração casa bem com todos os detalhes. Por exemplo, a madeira pode dar um ar de ambiente rústico. Cores mais profundas, como vermelho e roxo, evocam uma energia retro elegante.
Pense em múltiplos assentos e não peças individuais de mobiliário. Crie combinações de sofás e namoradeiras e escolha um estofamento super confortável que complementa o design interior.
Seja cuidadoso com a iluminação. Invista em um sistema de iluminação inteligente onde você consiga ajustar a cor e o brilho de cada lâmpada do seu bar. Um bar lounge têm tudo a ver com ambiente, por isso, use iluminação fraca e cores com moderação.

Como abrir um pub

O bom e velho pub. Os pubs costumam ter uma sensação de classe trabalhadora e, se você quiser abrir um pub, deve ter isso em mente. Experimente coisas como:

Tenha jogos de pub! Jogos como dardos, sinuca e bilhar agradam a todos. Lembre-se de que as pessoas não vão necessariamente aos pubs para desfrutar de um vinho, assistir jogos de futebol ou sentar em um sofá macio. Eles vão porque o dia acabou e elas querem relaxar.
Escolha o nome mais popular possível. Uma ótima maneira de fazer isso é com a combinação absurda de dois substantivos: Pá e Pepino, Garfo e Bota, Lesma e Molusco.

Como abrir um bar temático de cerveja artesanal

Assim como abrir um bar de vinhos, abrir um bar de cerveja artesanal deve ser sobre a alegria de beber. Seu bar deve ser acolhedor e inspirador. Não sobrecarregue as pessoas com informações e mantenha o menu acessível.

A ideia não é excluir as pessoas que não estão familiarizadas com a cerveja artesanal, mas transformá-las em conhecedores da cerveja artesanal. Aqui estão algumas dicas que vão ajudar você:

Não seja apenas um revendedor de cerveja artesanal, faça parte da comunidade da cerveja artesanal. Vá nos eventos cervejeiros e apresente-se. Isso lhe dará uma noção muito melhor do mercado cervejeiro local e de como vender cerveja nele. Também abrirá oportunidades para conseguir cervejas limitadas.
O que é uma boa passagem para o próximo ponto: Tenha cervejas de lançamento limitado! Existem muitos outros bares que também querem essas cervejas limitadas. Por esse motivo pode ser até mais fácil de você conseguir essas cervejas se tiver um bom networking com as pessoas.
Ofereça qualidade. Depois de aceitar o fato de que fazer cerveja artesanal não é barato, você não terá problemas em pagar mais caro por ela. Seus clientes também não vão se importar.

Abrir um bar temático com tecnologia de ponta vai ser muito mais fácil

Abrir um bar pode ser uma experiência extremamente gratificante e lucrativa. Mas existem muitas coisas que precisam ser feitas quando você está pensando em descobrir como iniciar um bar. Estude sobre as finanças e decida se abrir um bar é realista para você. Nesse caso, escolha o tipo de bar temático. Com tudo isso fora do caminho, você começará a elaborar o conceito, montar um plano de negócios e tomar decisões operacionais de como abrir um bar temático.

Chegará um momento em que você estará pensando em adquirir tecnologia para o seu bar e pensando em formas de fazer a análise de estoque de chopp, quando esse momento chegar, dê uma olhada no nosso site e veja nossas soluções, como o autosserviço de chopp e o analytics, que vão ajudar você se diferenciar da concorrência e lucrar muito mais.