02 jun

20 ideias para atrair clientes para o bar (inclusive para o delivery)

A procura por ideias para atrair clientes para o bar, inclusive para o delivery, aumentou muito à medida que o COVID-19 reduziu drasticamente a capacidade operacional dos bares. Atualmente, quase todos os bares no Brasil, principalmente São Paulo, estão fechados para o público e abertos apenas para o delivery. Então, surgiu a necessidades dos bares se reinventarem e pensarem em novas ideias para atrair clientes para o bar.

O objetivo não é apenas atrair clientes fiéis, mas principalmente, criar um relacionamento com eles. Através desse relacionamento os próprios clientes fiéis se tornarão embaixadores da sua marca. Por isso, se você não está interagindo virtualmente com seus clientes, está perdendo a oportunidade de permanecer conectado com eles e gerar receita agora e no futuro.

Assim, preparamos uma lista de pelo menos 20 coisas que seu bar pode fazer para atrair clientes e criar um vínculo com eles.

8 ideias para atrair clientes para o bar com ações internas

Seja cordial: seja sorridente, prestativo e de preferência sempre o trate com bom humor. Sem dúvida, essa é uma maneira muito eficaz de atrair mais clientes a médio prazo.
Cuide da sua roupa: adote uma roupa profissional ou um uniforme que tenha a ver com a identidade visual do seu bar. Ao mesmo tempo, sempre esteja com a roupa limpa e apresentável.
Cuide da velocidade do serviço. Afinal, ninguém gosta de esperar. Se você serve comida junto com as bebidas, tente otimizar as coisas na cozinha para saírem o mais rápido possível. No caso das bebidas, se você usar o Enjoy Self-Service, não precisa se preocupar com isso, porque ele resolve o seu problema.
Como o self-service vai aumentar a velocidade do meu atendimento?
Tenha uma placa legível e fácil de entender. Placas sobrecarregadas com informações tendem a desencorajar os clientes a entrar no seu bar.
Sirva qualidade. A qualidade das bebidas são essenciais para atrair mais clientes. Lembre-se de que cada vez mais clientes vão escolher seu bar com base em opiniões e depoimentos disponíveis na Internet (Tripadvisor, Google My Business): uma única e péssima avaliação pode fazer você perder muitos clientes!
Ofereça Wi-fi gratuito. Wi-fi gratuito e rápido é essencial hoje em dia. Essa iniciativa pode atrair clientes durante períodos diurnos mais lentos, como as tardes no meio da semana. E claro, a noite muitos gostam de postar nas redes sociais o que estão bebendo.
Programas de fidelidade. Se você tem como alvo uma crescente base de clientes que visita seu bar com frequência, mas não gasta muito, considere a possibilidade de executar um programa de fidelidade com base em visitas.
Shows ao vivo. Música ao vivo é certo não apenas para chamar a atenção de seus clientes, mas também para atrair novos clientes.

+ 12 ideias para atrair clientes para o bar com ações externas

Apresente-se às cervejarias locais e descubra novos sabores de cervejas artesanais para o seu bar.
Organize oficinas de degustação e comunique seus clientes. O objetivo é trazer pessoas para o seu bar que talvez nunca tenham frequentado. Faça vídeos das suas oficinas de degustação e compartilhe-as nas redes sociais.
Organize noites temáticas. Por exemplo, configure seu bar para datas como festa junina, halloween ou noite do futebol.
Estabeleça um calendário de eventos esportivos e ofereça um menu adaptado para esses eventos.
Tente fazer parcerias com associações, clubes de negócios ou clubes de esportes.
Faça anúncios na imprensa ou no rádio e mantenha as pessoas informadas sobre o que acontece no seu estabelecimento.
Mantenha os dados dos clientes atualizados e use o whatsapp para se comunicar com eles. A comunicação, para ter um impacto, deve ser o mais personalizada possível, não basta apenas copiar e colar para todo mundo.
Crie um site, uma página do Facebook e sempre publique fotos, promoções e eventos do seu bar.
É válido envelopar seu veículo com uma propaganda do bar, afinal, quem é visto é lembrado.
Inscreva-se no Google Meu Negócio e mantenha os dados sempre atualizados.
Tenha um dia especial. Arranje um prato ou bebida exclusivo e divulgue em todas as suas páginas de mídia social, algo que só de ver as pessoas saberão que é do seu bar. A simples menção do prato e do dia especial lembrará as pessoas do seu bar.
Parceria com influenciadores. Antes de mais nada, não subestime o poder dos micro-influenciadores. Os blogueiros têm o poder de impulsionar o seu bar. Porque como eles têm uma enorme base de fãs e as pessoas consideram sua palavra verdadeira, eles podem ajudar na promoção do seu bar.

Bônus: 5 maneiras de atrair clientes para o delivery do seu bar

Muitos bares precisaram adotar o delivery recentemente por conta da pandemia e com isso surgiram muitas questões. Como bar, é muito importante garantir que você forneça a embalagem certa para diferentes bebidas e alimentos. Porque, isso não apenas garante que o pedido seja entregue em boas condições, mas também protege o conteúdo da contaminação externa, mantendo a mesma qualidade que o cliente receberia no seu bar.

Em resumo, um pouco de criatividade pode ajudar bastante a tornar cada pedido uma experiência para os clientes. Por esse motivo, escrevemos um bônus com 5 dicas para atrair mais clientes para o delivery.

Ofereça práticas sustentáveis

Lembre-se sempre de que estamos vivendo na era dos millennials e das gerações z, ou seja, as duas gerações são influenciadas pelo conceito de sustentabilidade (ainda bem!). Atualmente, os clientes estão mais do que dispostos a pagar mais por marcas que operam com pouco desperdício.

A embalagem sustentável é uma das maneiras mais impactantes pelas quais o seu bar pode demonstrar um nível mais profundo de comprometimento com a proteção do meio ambiente. Usando embalagens ecológicas os bares podem atrair ainda mais clientes e realmente contribuir para a sustentabilidade.

Como fazer isso? Escolha um material para as embalagens que possam ser reutilizados, reciclados, compostados ou transformados em algo novo. Por exemplo, os recipientes de plástico podem ser feitos de plástico reciclado, como o PET, que permite uma reciclagem fácil após o uso.

Reforce sua marca

A embalagem é um dos pontos de contato mais importantes da marca quando se trata de marketing. Sua embalagem irá interagir com centenas de pessoas. Se essa experiência for positiva, há uma probabilidade muito maior de atrair mais clientes para o delivery.

Pense em garrafas de vidro recicláveis com mensagens peculiares e caixas reutilizáveis com o slogan do seu bar. Ver recipientes de alimentos e bebidas do bar na sua cozinha pode provocar uma resposta de sede e fome.

A embalagem atraente com a mensagem certa atua como uma ferramenta para criar relacionamento com os clientes e manter sua lealdade. Tudo isso pode ser feito através do uso inteligente de fontes, cores, ilustrações e escolha inteligente do material da embalagem.

Menos é mais

Uma coisa que ninguém gosta é a falta de ordem. As pessoas em geral, principalmente a nova geração, querem manter suas vidas simples e em ordem, por isso eles esperam o mesmo dos estabelecimentos que frequentam.

Ou seja, ninguém gosta de se distrair com muitas mensagens, especialmente quando “chope” é o que eles têm em mente no momento. Às vezes, o simples funciona melhor e menos é mais.

Veja o que melhor combina com o seu bar. Mesmo se você quiser aumentar a conscientização sobre conceitos como cerveja artesanal de produtores locais ou embalagem sustentável, tente manter as mensagens curtas e impactantes. Você vai enviar garrafas de vidro reciclável para entregar bebidas? Que tal colar um adesivo dizendo “Não me jogue fora” na garrafa? Seus clientes apreciariam essa iniciativa.

Seja único

Como você se sentiria se recebesse um bilhetinho toda vez que pedisse bebidas no seu bar favorito? Seria bom, não é? Especialmente quando você ainda não conseguiu ir beber nesse bar pessoalmente.

Todo mundo gosta de se sentir especial e, acima de tudo, lembrado. As expectativas dos consumidores estão evoluindo rapidamente e o crescimento maciço do marketing personalizado levou as marcas a pensar em como elas podem adicionar um toque pessoal às suas embalagens.

Bem, você não precisa escrever uma carta de 4 folhas escrita à mão, não é isso. O envio de pequenas notas de agradecimento com o nome do cliente daria um “toque especial” e manteria seu bar sempre na mente dos clientes quando eles quiserem comprar bebidas de algum bar por delivery.

Tome decisões inteligentes

Agora é a hora de ser criativo para atrair mais clientes para o delivery. É algo como diria Simon Sinek:

100% dos clientes são pessoas. 100% dos funcionários são pessoas. Se você não entender as pessoas, você não entenderá de negócios os negócios. – Simon Sinek

O que queremos dizer com isso e o que isso tem a ver com atrair clientes para o delivery? É simples, pense nas pessoas e no seu público alvo, aplique todas as dicas que nós lhe demos aqui e você vai ver seu delivery fluir.

Por exemplo, as embalagens para entrega oferecem vários benefícios para o seu negócio – desde garantir a segurança das bebidas e alimentos, manter a temperatura certa e estabelecer a imagem do bar. Adotando as últimas tendências de embalagens sustentáveis e selecionando os materiais certos, você pode expandir seus negócios de entrega online e aumentar a lucratividade do seu bar.

Então, quais são as necessidades de entrega de bebidas do seu bar? Pense no tipo de bebidas que você precisará transportar (cerveja, chope, vinho, drink, champagne, na distância que sua bebida precisa viajar e quais são os requisitos de temperatura que cada item precisará. Tudo isso vai ajudar você a tomar decisões inteligentes e como consequência vai atrair mais clientes para o bar e delivery.

Sabemos que manter um bar nesse cenário de pandemia é estressante e desgastante. Por esse motivo, promover o seu bar é de extrema importância se você deseja executar um empreendimento de sucesso. Empregue essas ideias para atrair clientes e veja seus lucros dispararem!

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